¿Cómo hacer una deliciosa sopa Wu Hong?

"La sopa roja Fu Tou 5 es mejor que el almuerzo". El nombre completo de Wuhong Tang es Wuhong Buqi y Blood Tang. Como sugiere el nombre, es una sopa tonificante de la sangre hecha con frijoles rojos, maní rojo, dátiles rojos, bayas de goji y azúcar moreno. Aunque la sopa Wuhong tiene muchos ingredientes, es muy sencilla de hacer y es imprescindible en casa. Aquí se explica cómo cocinar una deliciosa sopa Wu Hong. Ven y aprende ~

Nombre de la sopa: Wu Hong Qi y sopa de sangre

Ingredientes: dátiles rojos (4 piezas), maní (150 g), baya de goji (15 g), frijoles rojos (60 g ).

Condimento: azúcar moreno (50g)

Pasos de cocción:

1. Remojar los cacahuetes y las judías rojas en agua durante un rato. Al mismo tiempo, lave los dátiles rojos y la baya de goji y córtelos con unas tijeras.

2. Primero ponemos en una cazuela las judías rojas y los cacahuetes, añadimos la cantidad adecuada de agua y cocinamos durante 1 hora.

3. Añade los dátiles rojos y el azúcar moreno y cocina durante 30 minutos más.

4. Finalmente añade la baya de goji, cocina durante 5 minutos, apaga el fuego y sirve.

El valor nutricional y la eficacia de Wu Hong Buqi y la decocción de sangre

1. Hay muchos beneficios al beber Wu Hong Tang. Los dátiles rojos, los frijoles rojos, el maní, el azúcar moreno, etc. que contiene pueden fortalecer el bazo, reponer el qi, nutrir la sangre y ayudar a mejorar la anemia. Agregue azúcar moreno y cocine juntos para que quede dulce y húmedo. Tiene el efecto de fortalecer el bazo, calentar el estómago y aliviar el dolor. Es especialmente adecuado para personas con bazo y estómago débiles.

2. Las cinco hierbas contenidas en la decocción de Wuhong tienen el efecto de fortalecer el bazo y promover la circulación sanguínea. Son efectivas cuando se usan solas. Las cinco hierbas pueden aumentar el efecto enriquecedor de la sangre cuando se usan juntas. Wuhong Tang tiene un valor nutricional altísimo. Es rico en proteínas, grasas, aminoácidos y oligoelementos, como vitamina A, vitamina B, hierro, calcio, potasio, etc. También es un nutriente que protege el hígado. Las funciones de enriquecer la sangre, activar la circulación sanguínea y el efecto antioxidante.