Acerca de los tipos de vacas lecheras en China
China sólo tiene vacas Holstein.
Las vacas lecheras criadas en China son principalmente "vacas frisonas chinas". El nombre original de las vacas Holstein chinas era "vacas frisias chinas" y pasó a llamarse "vacas Holstein chinas" en 1992. Esta raza es una raza formada mediante el cruce de varios tipos de ganado Holstein importado con ganado chino y después de un largo período de cría selectiva también es la única raza lechera en China.
El ganado Holstein chino es en su mayoría del tipo lechero; tiene características de apariencia obvias del ganado lechero.
Las características de apariencia de las vacas lecheras son: cuerpo delgado, bordes y esquinas prominentes, cuerpo grande sin mucha carne y espíritu vivaz. Los cuartos traseros están más desarrollados que los cuartos delanteros, la parte media del cuerpo está relativamente desarrollada, la grasa subcutánea no está desarrollada y todo el cuerpo es obvio. La cabeza y el cuello de los cuartos delanteros son más delicados y relativamente pequeños. De lado, la línea superior y la línea abdominal forman un triángulo, mirando desde atrás y mirando desde frente también son triángulos.
Todo el cuerpo de una vaca es como un cono con la punta al frente y el extremo romo atrás. La cabeza de la vaca es elegante y larga, y sus cuernos son finos y brillantes. El cuello es esbelto y tiene arrugas claramente visibles. El tórax es profundo y largo, las costillas planas y los espacios intercostales anchos. La espalda y la cintura son fuertes y rectas. La circunferencia abdominal es grande pero no caída. Libro de piel, elástico, fino y brillante.
Información ampliada
El ganado Holstein chino es similar al ganado de doble propósito debido a la influencia del ganado Holstein holandés de doble propósito. El color del pelaje es generalmente blanco y negro, con capas de flores claras, y hay muchas manchas blancas en la parte inferior del abdomen, las extremidades debajo de las articulaciones de las rodillas y la cola son en su mayoría blancas. , la estructura corporal está bien proporcionada, el sistema de lactancia está bien desarrollado y la calidad de las pezuñas es sólida.
Debido a los diferentes tipos de toros Holstein y vacas locales introducidas desde varios lugares durante el proceso de cría, así como a las diferencias en las condiciones de alimentación, el ganado Holstein chino se divide en tres tipos: grande, mediano y pequeño.
Grande: Se obtiene principalmente mediante cruces a largo plazo y cruces de toros Holstein introducidos desde Estados Unidos y Canadá y vacas locales. Se caracteriza por su cuerpo alto, alcanzando la altura corporal de una vaca adulta más de 136 cm.
Tamaño mediano: Criado principalmente mediante cruce y cruce de toros Holstein de tamaño mediano introducidos desde Japón, Alemania, etc. con vacas locales. La altura corporal de las vacas adultas es de más de 133 cm.
Pequeño: Criado principalmente cruzando toros Holstein de doble propósito introducidos desde los Países Bajos y otros países europeos con vacas locales, o cruzando toros Holstein norteamericanos con vacas pequeñas locales. La altura corporal de una vaca adulta es de unos 130 cm.