Tofu falso
#夏方guía de salud#
El tofu es un alimento verde rico en proteínas y calcio que puede reponer energía y nutrición para el cuerpo y es muy apreciado por los ancianos y los niños.
Muchas familias comprarán productos de soja para el consumo, que no solo pueden complementar la nutrición del cuerpo, sino también satisfacer el apetito. Hay muchos productos de soja comunes en la vida y los tipos de productos de soja también son diversos. pero en la vida hay muchos productos de soja que no tienen nada que ver con la soja. Su materia prima no es la soja.
Tofu de pescado
A muchas personas les gusta poner tofu de pescado cuando comen estofado o estofado picante. Quizás no sepas que el tofu de pescado no contiene soja en absoluto. La materia prima es surimi más almidón y aditivos. Aunque tiene un sabor delicioso, su valor nutricional es muy bajo. También contiene una gran cantidad de aditivos y no se recomienda su consumo a largo plazo.
Tofu de almendras
El tofu de almendras es un snack especial de la gente de la provincia de Jiangsu y también es un plato tradicional. El método de elaboración del tofu de almendras es muy sencillo. Después de moler las almendras Taguchi, se añade agua y se hierve, luego se enfría y se solidifica en bloques, y listo.
Las almendras se elaboran principalmente a partir de semillas de albaricoque que tienen un alto valor nutricional y un valor farmacológico extremadamente alto. Un consumo adecuado puede lograr el efecto de humedecer los intestinos y ser laxantes, además de aliviar la tos e hidratar los pulmones. Al tofu de almendras que se vende en el mercado se le suele añadir mucha azúcar para asegurar el sabor. Aunque está delicioso hay que saber controlarlo.
Chiba Tofu
Chiba Tofu también es un tipo de comida popular Cuando comemos brochetas fritas o barbacoa, aparecerá Chiba Tofu. El tofu Chiba está elaborado con soja. De hecho, el tofu Chiba solo contiene aislado de proteína de soja y otros aditivos alimentarios, y sus nutrientes son aún menores.
Por lo tanto, el tofu Chiba no es un producto de soja en el verdadero sentido. Los padres deben intentar no alimentar más a sus hijos para evitar amenazas a su salud.
Tofu japonés
Cualquiera que haya comido tofu japonés sabe que el tofu japonés sabe a pudín y tiene un sabor más suave. Aunque este tipo de tofu sabe bien, no contiene soja. ingredientes y está hecho principalmente de huevos, aceite de cocina y varios aditivos. Si come tofu japonés con regularidad, no solo hará que el contenido de sal supere fácilmente el estándar, sino que también afectará fácilmente el desarrollo normal del cuerpo.
Suplemento proteico
El contenido de proteína de la soja llega al 40%, que también es proteína de alta calidad. Se la conoce como la carne de las tierras de cultivo y es una fuente importante de. Proteína vegetal de alta calidad.
Después de que la soja se procesa en productos de soja, la proteína que contiene se descompondrá inicialmente y entrará al cuerpo en una forma más pequeña, lo que favorece más la absorción y utilización del cuerpo. Además, los productos de soja son ricos en lisina, que es un alimento ideal para complementar los cereales.
Bueno para el cerebro
Comer soja con moderación es más beneficioso para la salud cerebral. El contenido de lecitina en las células nerviosas del cerebro representa alrededor del 17-20% de su masa. Una cantidad suficiente de lecitina puede mantener el funcionamiento y el metabolismo normales de las células cerebrales, y los productos de soja ricos en lecitina pueden mejorar la memoria del cerebro y hacer que la inteligencia sea más eficiente.
Prevención de la osteoporosis
El calcio se distribuye en el cuerpo en forma de sales inorgánicas en los huesos. Este también es un componente importante de los huesos humanos. La causa de la osteoporosis es la falta de calcio. El calcio y los productos de soja son ricos en calcio y también contienen una cierta cantidad de vitamina D. La combinación de ambos puede prevenir eficazmente la aparición de osteoporosis.
Mejorar la inmunidad del cuerpo
El cuerpo tiene diferentes necesidades de nutrientes en diferentes edades y bajo diferentes condiciones fisiológicas. Si desea mejorar la inmunidad del cuerpo, primero debe obtener nutrición para el. cuerpo a través de una dieta razonable. Los productos de soja contienen lisina, ácidos grasos insaturados, almidón, sacarosa y una variedad de vitaminas y minerales que pueden aportar beneficios al organismo.