Recetas e ingredientes para el sushi coreano Kim Sam Soon

Los ingredientes principales son 6 hojas de algas, 1 taza de arroz para sushi, 6 tiras de jamón, tiras de rábano encurtido y tiras de pepino y 1 huevo. Vinagre para condimentar 1 cucharada, sal 1/4 de cucharadita.

Método 1. Lavar el arroz, añadir agua, cocerlo en una arrocera, sacarlo y mezclarlo con los condimentos.

2. Calentar tres cucharadas de aceite, verter el líquido del huevo batido, sofreír a fuego lento hasta formar una piel de huevo, sacarlo y cortarlo en seis tiras iguales.

3. Extienda las algas sobre la estera de sushi, agregue el arroz, extiéndalo uniformemente con una cuchara, luego agregue el pepino, el rábano encurtido, el jamón y los huevos, enrolle las algas y luego enróllelas. rollos de sushi, cortados en trozos y servidos.