Tecnología de plantación de ajo
1. Preparación fina del suelo. El suelo arenoso fértil, suave y bien drenado es el mejor para plantar ajo, y se debe evitar el cultivo continuo tanto como sea posible. Generalmente, el arado profundo se realiza a una profundidad de 15 a 20 centímetros, combinado con el arado profundo, se aplican de 1.000 a 1.500 kilogramos de estiércol por acre y se construyen zanjas de drenaje de aproximadamente 2 metros y la superficie del borde se mantiene plana. y suave.
2. Sembrar semillas en el momento adecuado. Para plantar ajo, es aconsejable sembrar semillas desde principios de septiembre hasta principios de octubre a más tardar a mediados de octubre; Para el cultivo de ajo verde, lo mejor es sembrar las semillas a mediados o finales de agosto. La siembra se realiza en hoyos, con 2-3 pétalos por hoyo, espaciados 17 × 20 cm, y una profundidad mantenida entre 0,02-0,3 metros. Después de la siembra, cubrir con una capa de ceniza vegetal o verter una capa de mortero de barro. La tasa de siembra por mu es de 120 a 140 kg. Preste atención a elegir variedades con fuerte resistencia al estrés.
3. Gestión de la fertilización. (1) Fertilizante base: Aplique de 20 a 25 kilogramos de bicarbonato de amonio, de 8 a 10 kilogramos de superfosfato, de 4 a 5 kilogramos de cloruro de potasio o de 15 a 20 kilogramos de fertilizante compuesto antes de preparar la tierra. (2) Fertilizante para plántulas: Aplique de 1.500 a 2.000 kilogramos de estiércol de ganado por acre y 5 kilogramos de urea a las tres primeras hojas de toda la plántula. (3) Fertilizante de cera: El llamado fertilizante de cera es un fertilizante complementario que se aplica a los cultivos desde este invierno hasta la primavera siguiente. Aplique 10 kilogramos de bicarbonato de amonio y 1000-1200 kilogramos de estiércol humano y animal por acre. (4) Fertilizante de espigado: durante el período de espigado del ajo, aplique 15 kilogramos de urea por acre. (5) Fertilizante por aspersión foliar: durante el período de rápida expansión del ajo, rocíe de 0,2 a 0,3 de solución de dihidrógeno fosfato de potasio por mu, preferiblemente antes y después de Grain Rain.
4. Gestión de campo. Una vez plantadas todas las plántulas de ajo, utilice rodajas de bambú para trasplantar y estabilizar las plántulas. Después de fertilizar las plántulas, se debe aflojar la tierra y desmalezar a tiempo. El suelo debe aflojarse una vez antes y después del frío intenso, y las zanjas de drenaje deben dragarse a tiempo a finales de febrero de la primavera siguiente. En caso de sequía, el riego por surcos debe realizarse a tiempo para combatir la sequía.
5. Controlar plagas y enfermedades. Las principales plagas y enfermedades del ajo incluyen el tizón y el gorgojo del café. Utilice 25 gramos de carbendazim por mu y 50 kilogramos de agua para rociar para prevenir y controlar enfermedades. Las malas hierbas del ajo y los granos de café se pueden fumigar y controlar con 3-5 gramos de fosfuro de aluminio por metro cúbico.
6. Cosecha a tiempo. Los brotes de ajo generalmente se cosechan desde principios de abril hasta principios de mayo. Cuando la parte superior de los brotes de ajo se dobla hacia abajo, o cuando se arrancan los 0,1 metros superiores de la hoja, se debe cosechar a tiempo, y los tallos de ajo se deben cortar y extender al sol durante 2 a 4 días. y luego almacenado.