¿Es bueno el Sichuan Culinary College?
¡Por supuesto que no está mal!
Sichuan Culinary College (conocido como Sichuan Culinary College) se fundó en 1985. Inicialmente estuvo afiliado al Ministerio de Comercio y al Ministerio de Comercio Interior de la República Popular China. Colocada bajo Sichuan debido a la reforma del sistema universitario nacional, está bajo la supervisión del gobierno provincial y es la única universidad pública de tiempo completo del país que lleva el nombre de la cocina y se especializa en cultivar talentos en turismo y restauración. La escuela ahora ocupa un área total de 710 acres (1,160 acres adicionales de terreno planificado), con tres campus: Qingjiang, Beixiangzi y Longquan. El campus de Qingjiang (sede de la escuela) está ubicado en la orilla del arroyo Huanhua en el oeste. Los suburbios de Chengdu, cerca de la famosa cabaña con techo de paja Du Fu, la Universidad de Finanzas y Economía del Suroeste, la Universidad Normal de Sichuan, la Universidad de Medicina Tradicional China de Chengdu y muchas otras instituciones están cerca, con un fuerte ambiente académico. la "Ciudad Natal de las Frutas" con un ambiente elegante.
Actualmente hay más de 6.000 estudiantes y 442 profesores, incluidos 31 profesores, 91 profesores asociados y 10 estudiantes de doctorado y doctorado, incluidos expertos que disfrutan de asignaciones especiales del Consejo de Estado, expertos destacados a nivel ministerial. y expertos destacados de la provincia de Sichuan Hay 6 expertos con contribuciones destacadas y candidatos de reserva para líderes académicos y técnicos en la provincia de Sichuan; 15 jueces de habilidades vocacionales a nivel nacional, 56 personas que han obtenido calificaciones profesionales superiores a nivel nacional y 38 maestros a nivel nacional. y maestros famosos. También hay 101 profesores a tiempo parcial y expertos extranjeros empleados durante todo el año. Los instrumentos y equipos de enseñanza existentes tienen un valor de 26.463 millones de yuanes. Tiene una colección de 534.000 libros. Cuenta con un centro de enseñanza de formación experimental hotelera, un edificio de formación de servicios de catering, un centro independiente de aprendizaje de inglés, una sala de exposición de recursos turísticos, una agencia de viajes simulada, una sala de formación de guías turísticos, un centro de exposición turística, un gimnasio integral, un campo de conducción de golf. campo, una cancha de voleibol de playa y una red de instalaciones deportivas de ocio avanzadas como canchas, piscinas y escalada en roca.
Paisaje del campus La escuela concede gran importancia a los intercambios internacionales y tiene un fuerte ambiente académico. Ha establecido relaciones de cooperación interescolar a largo plazo con la Escuela Francesa de Dirección Hotelera y la Escuela de Dirección Hotelera de Marsella. , y envía periódicamente profesores y estudiantes entre sí para realizar intercambios. Cada año, los profesores van a los Estados Unidos, el Reino Unido, Francia, Italia, Japón, Canadá y otros países para estudiar en el extranjero, inspeccionar, dar conferencias e intercambiar. Al mismo tiempo, recibimos más de 2000 visitantes de todas partes. el mundo cada año. En la evaluación de talentos de las escuelas superiores de formación profesional realizada en mayo de 2007, el grupo de expertos del Ministerio de Educación elogió unánimemente los logros educativos de la escuela. Sichuan Cooking College es la unidad subdirectora del Comité Directivo de Enseñanza Profesional de Servicios y Gestión Hotelera de la Escuela Profesional Superior del Ministerio de Educación y una universidad que examina los exámenes de autoaprendizaje de tecnología de cocina, gestión hotelera y gestión de catering en la provincia de Sichuan. la escuela cubre estudios universitarios, universitarios y la Escuela de Cocina de Sichuan se ha convertido en una de las escuelas vocacionales líderes en el oeste de China, incluidas escuelas vocacionales superiores (que reclutan graduados de escuelas secundarias vocacionales, escuelas secundarias técnicas y escuelas técnicas), escuelas vocacionales de cinco años. (reclutamiento de graduados de secundaria), educación de adultos y capacitación a corto plazo (clases en marzo y mayo). También es una base importante para la formación de talentos en las industrias de la restauración y el turismo en todo el país.