¿Contagiarás la "enfermedad del lichi" si comes lichis? ¿Hay gusanos en el arándano que no podemos comer?
Las frutas de verano son ricas y diversas. Cuando se encuentran con frutas que se adaptan a su gusto, la gente inevitablemente comerá algunos bocados más. Sin embargo, si las frutas van acompañadas de rumores aterradores, también será un poco. desalentador: algunas personas se meten en problemas todos los años después de comerlos, todavía no quieres comer, ¿verdad?
De mayo a julio de cada año es el mejor momento para que los lichis salgan al mercado, y los lichis de este año también están disponibles. Sin embargo, junto con los lichis, también hay rumores de que "comer lichis provocará la enfermedad del lichi". Al igual que el lichi, el arándano corre el mismo destino. Cada año, junto con el mercado del arándano, corren rumores como "hay muchos insectos escondidos en el arándano y no se pueden comer".
Un estudio de 2017 en The Lancet Global Health encontró que la enfermedad del litchi es una enfermedad neurológica aguda. Se debe principalmente a la ingesta excesiva de lichis verdes. En los lichis verdes, hay dos toxinas presentes: hipoglicina A (hipoglicina A) y metilenciclopropilglicina.
Afectarán el metabolismo del azúcar en el cuerpo, inhibirán la oxidación normal de las grasas y la gluconeogénesis, agravarán la hipoglucemia durante el período de ayuno nocturno, destruirán el mecanismo de autoprotección del cuerpo y provocarán reacciones hipoglucémicas graves y brotes de encefalopatía. ataque.
Especialmente los niños, debido a que sus cuerpos aún no están completamente maduros, corren un mayor riesgo de desarrollar la enfermedad del lichi si comen lichis inmaduros. Aunque las toxinas de los lichis pueden causar la enfermedad del lichi, existen requisitos previos importantes para que se produzca, que son difíciles de lograr en la vida. Para los consumidores comunes, es básicamente imposible comer una gran cantidad de lichis inmaduros a la vez, por lo que incluso si come lichis con el estómago vacío, no tiene que preocuparse demasiado
Precauciones al comer lichis
1. No comer lichis poco maduros; 2. No comer lichis con el estómago vacío. Se recomienda comerlos media hora después de una comida. 3. Los adultos no deben comer más de 300 g. lichis por día, probablemente dentro de 15 lichis, y los niños no deben comer más de 15 lichis a la vez, lo cual es apropiado. 4. Durante la temporada de consumo de lichi, se debe prestar atención a asegurar la cena, especialmente para los niños.
5 Los pacientes diabéticos tienen un alto riesgo de hipoglucemia, especialmente aquellos que toman insulina u otros medicamentos hipoglucemiantes, y deben comer. lichis con precaución 6. Los ancianos, las mujeres embarazadas, las personas con desequilibrio de azúcar en la sangre e incluso los conductores deben usar lichis con precaución 7. Aquellos que sufren de hipoglucemia debido a comer lichis deben complementar el agua con azúcar en una cantidad adecuada; Los síntomas graves deben enviarse al hospital para recibir tratamiento a tiempo.
De hecho, puede haber pequeños insectos blancos en el arándano, y los pequeños insectos blancos en el interior son larvas de mosca de la fruta. Este es un fenómeno natural normal en el cultivo tradicional del arándano. Las moscas de la fruta en estado larvario no son dañinas para el cuerpo humano y pueden comerse.
Puedes remojar los arándanos recién comprados en agua limpia o en agua ligeramente salada. Puede tardar al menos unos minutos o más de diez minutos en remojar los gusanos blancos. Si compras muchos arándanos a la vez, remójalos antes de guardarlos en el refrigerador.
El arándano agridulce queda aún más dulce después de remojarlo en agua salada. Por el contrario, tragar demasiados núcleos de arándano a la vez puede acumularse fácilmente en los intestinos y el estómago, provocando una obstrucción intestinal. Los niños no deben comer arándanos debido a que su esófago y tráquea son pequeños. Si tragan los núcleos de arándanos, es posible que se les atasquen objetos extraños en la garganta.
Precauciones al comer arándano
1. Los ácidos orgánicos del arándano tienen un cierto efecto estimulante sobre la mucosa gástrica. Los pacientes con gastritis y úlceras no deben ser codiciosos; cálido por naturaleza y relativamente ácido, y las personas con dolor de muelas, acidez gástrica excesiva y personas con calor interno no deben comer demasiado, y las mujeres embarazadas también deben controlarlo adecuadamente 3. En términos generales, aunque el arándano es delicioso, debería hacerlo; No consumir en exceso, y debe consumirse con moderación según el físico personal.
Después de tanto hablar, todo el mundo debería entender si los lichis y los arándanos se pueden comer y cómo se deben comer. Dejar de lado los requisitos previos para que sucedan las cosas y hablar sólo de las consecuencias más graves también es una especie de "vandalismo", pero también hay que entender que no importa lo que se coma, lo mejor es comer con moderación.