¿Por qué comer chile causa estreñimiento?

El ají puede ayudar a dañar los fluidos corporales. La insuficiencia de fluidos corporales en los intestinos puede causar estreñimiento fácilmente. El chile es un alimento muy irritante y picante que fácilmente puede causar disfunción gastrointestinal y peristalsis intestinal lenta, que es el estreñimiento.

Los chiles son ricos en vitamina A, vitamina C y otros nutrientes, que pueden mejorar la fuerza física de las personas, aliviar la fatiga causada por el trabajo y la presión de la vida, y también ayudar a estimular el apetito, aumentar el apetito y promover la digestión. Sin embargo, no todo el mundo puede tolerar el sabor picante. Si desea reducir el picante de los chiles, puede agregar un poco de vinagre al plato.

Porque el picante de los pimientos es causado principalmente por la capsaicina, y el ácido acético, componente principal del vinagre, puede neutralizar parte o la totalidad de la capsaicina de los pimientos, reduciendo así el picante. Además, agregar vinagre también es útil para proteger la vitamina C en los pimientos y favorece más la absorción de nutrientes por parte del cuerpo. Sin embargo, los pimientos no se deben freír por mucho tiempo para evitar una pérdida excesiva de nutrientes.

Datos ampliados

Alimentos para aliviar el estreñimiento

1. Yogurt

Además de contener todos los nutrientes de la leche, el yogur también los contiene. Rico en ácido láctico, puede descomponer la lactosa de la leche en ácido láctico. El ácido láctico puede inhibir el crecimiento de moho en el cuerpo, prevenir la acumulación de sustancias tóxicas producidas por bacterias putrefactas al descomponer las proteínas y tiene efectos anticancerígenos. Por lo tanto, las personas que carecen de lactasa en su tracto gastrointestinal o que son propensas a sufrir diarrea cuando beben leche fresca, pueden beber yogur en su lugar.

2. Avena

La avena contiene una fibra muy especial: el glucano, que tiene un efecto muy bueno para reducir el colesterol y mejorar la función del sistema inmunológico humano. La avena es excelente para prevenir el estreñimiento debido a su mezcla de fibra soluble, que reduce el colesterol, y fibra insoluble, que ayuda a mantener el sistema digestivo suave.

3. Maíz

Hay muchos tipos de maíz, desde el rosa hasta el azul y el negro, cada uno con sus propios nutrientes antioxidantes especiales. Cada grano o media taza de granos de maíz contiene casi 2 gramos de fibra, lo que ayuda a regular los intestinos y prevenir el estreñimiento.

4. Apple Company

Las manzanas no sólo son buenas para la salud, sino también para la belleza. La vitamina C de la manzana es protectora del sistema cardiovascular y un elemento saludable para pacientes con enfermedades cardíacas. Además de ser rica en vitaminas, la fibra que contienen las manzanas también puede estimular la peristalsis intestinal, acelerar la defecación y prevenir el estreñimiento.

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