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Beso pescado, tortitas de patata, Ernst and Young, ¿cómo hacer que la comida fresca sea deliciosa?

Ingredientes para el pastel de papa y pescado Wenzai del condado de Anyong Wu

3 cucharaditas de sal, 2 cucharaditas de curry en polvo, 1 cucharadita de comino, cantidad adecuada de harina, 1 huevo, 1 papa, 1 caja de pescado fresco Anyong.

Método de trabajo

1.

Preparar los ingredientes y cortar las patatas en tiras.

2.

Poner patatas ralladas en agua puede evitar la decoloración y eliminar el exceso de almidón.

Escurrir, agregar los ingredientes para sazonar y el pescado fresco Anyong - gurami y un poco de agua, mezclar hasta obtener una pasta (la cantidad de agua y harina puede ajustarla usted mismo. Si quiero más Come un poco de masa crujiente por fuera y suave por dentro. Si quieres disfrutar del aroma crujiente de la patata, añade un poco de harina (una cucharada) y agua (1 cucharada)

Cuatro<. /p>

Calentar la sartén y agregar aceite de oliva, verter la masa (mitad frita y mitad frita), dibujaré una línea en el medio para permitir que el aceite se distribuya uniformemente para una mejor fritura.

Finalmente sofreír hasta que esté dorado y crujiente. De hecho, no hay nada que saltarse, siempre que haya suficiente aceite es fácil freírlo en la sartén. cuando hace calor y mi peque no puede comerlo, lo uso con salsa de tomate para convertirlo en un arroz súper instantáneo XD Conveniente.