¿Qué es Häagen-Dazs?

Haagen-Dazs es helado. Originalmente una marca de helados estadounidense, fue desarrollada con éxito por Ruben Mattes en 1921 y lanzada en Nueva York en 1962. En 1983, después de que Haagen-Dazs fuera vendida a Pinsler Corporation, Pinsler Corporation se fusionó con General Mills. En 2002, Nestlé adquirió todos los derechos de marca registrada del helado Häagen-Dazs en Estados Unidos.

Haagen-Dazs Ice Cream nació en 1921 en una familia del Bronx, Nueva York. En la década de 1950, debido al desarrollo de la tecnología y los procesos de congelación, muchos fabricantes de helados agregaron más aire, estabilizadores y conservantes a sus productos para extender la vida útil de los productos y reducir los costos operativos. Como resultado, la calidad del helado no es tan buena como antes. En ese momento, Rubén Martes tenía el gran deseo de producir productos helados puramente naturales, de alta calidad y de excelente sabor, para que todo el mundo pudiera disfrutar de helados verdaderamente sabrosos y de alta calidad. En ese momento, producía helados de tres sabores, vainilla, chocolate y café, y suministraba principalmente los productos a algunos restaurantes y tiendas de alto nivel. El producto recibió el nombre oficial de "Haagen-Dazs" en 1961.