¿Qué comer en la cena de verano? Recetas de cenas de verano

¿Qué es bueno para la cena de verano? Cuando llega el verano, muchas personas pueden tener esta pregunta en la cabeza. en realidad. Hace calor en verano y la gente no tiene mucho apetito. Realmente no sé qué comer por la noche. A continuación, el editor ha seleccionado algunas recetas adecuadas para las cenas de verano y te dice qué comer en las cenas de verano.

¿Qué comer en la cena de verano? Receta de cena recomendada 1

Sopa cantonesa o sopa de pasta de frijoles japonesa, pescado a la plancha, fideos o arroz, fruta, té verde. Motivo de la recomendación: la sopa estilo cantonesa es rica en nutrientes; la sopa miso de frijoles japonesa está hecha de soja, por lo que puede proporcionar hormonas vegetales.

Motivo de recomendación: El pescado fresco es muy beneficioso para el cuerpo humano. Tiene un bajo contenido en grasas y un alto contenido en proteínas. El pescado puede reducir el colesterol y la presión arterial porque es rico en ácidos grasos. Los fideos o el arroz remojado pueden hacer que los alimentos básicos sean moderados y fáciles de digerir. Las verduras, las frutas y el té verde pueden aportar grandes cantidades de vitaminas y antioxidantes.

¿Qué comer en la cena de verano? Recetas de cena recomendadas 2

Condimenta con un poco de aceite de oliva antes de la cena, porque es rico en ácidos grasos insaturados, que pueden bajar el colesterol y reducir el colesterol. riesgo de obstrucción de las arterias. El arroz contiene carbohidratos que te proporcionan suficiente energía. Beber un poco de vino tinto puede proteger tu corazón y las aceitunas pueden estimular tu apetito. Para la cena, coma sopa de fideos, pescado a la parrilla, fideos o arroz remojado, fruta y té verde.

Motivo de recomendación: La sopa de fideos está elaborada a base de soja, por lo que puede aportar hormonas vegetales. El pescado fresco es muy beneficioso para el cuerpo humano. Tiene un bajo contenido en grasas y un alto contenido en proteínas. El pescado puede reducir el colesterol y la presión arterial porque es rico en ácidos grasos. Los fideos o el arroz remojado pueden hacer que los alimentos básicos sean moderados y fáciles de digerir. Las verduras, las frutas y el té verde pueden aportar grandes cantidades de vitaminas y antioxidantes.

¿Qué comer en la cena de verano? Recetas de cena de verano

¿Qué comer en la cena de verano? Recetas de cena recomendadas 3

Las mejores opciones para cenar: fideos, arroz gachas de avena, maíz fresco, frijoles, bollos rellenos vegetarianos, guarniciones, plato de frutas. También es bueno beber una copa pequeña de vino o vino tinto con las comidas de vez en cuando. Preste atención al equilibrio de los alimentos, incluidos los gruesos y finos, secos y finos, cárnicos y vegetarianos, fríos y calientes. La combinación de alimentos está muy relacionada con el equilibrio nutricional. Para cada comida, un plato de fideos instantáneos sólo puede aportar grasas y un poco de proteínas e hidratos de carbono, por lo que lo mejor es añadir una ración de fruta, una ración de carne o productos de soja para complementar las proteínas. y vitaminas y fibra; para las opciones dietéticas del día, como hamburguesas y pollo frito para el almuerzo, se deben consumir alimentos ligeros, especialmente verduras, para la cena.

Motivo de recomendación: La cena debe ser ligera, prestar atención a elegir alimentos bajos en grasas y fáciles de digerir, y tener cuidado de no comer en exceso. Si ingiere demasiados nutrientes en la cena, la grasa que no se puede consumir se acumulará en el organismo, provocando obesidad y afectando la salud.

¿Cuál es una buena ensalada de gachas de frijoles mixtas para la cena de verano?

Agregue frijoles mungo, frijoles rojos, frijoles negros, frijoles rojos y otros frijoles previamente remojados, además de arroz, mijo, arroz glutinoso con sangre, arroz negro, también puede agregar granos de coix, avena, lirios, etc., mezclar los distintos ingredientes entre sí, usar una olla arrocera para cocinar una olla de gachas de frijoles mixtas suaves, fragantes y cerosas, y tendrá un alimento básico para la cena.

Los frijoles diversos son ricos en nutrientes, por ejemplo, los frijoles mungo pueden eliminar el calor y la humedad; los frijoles adzuki pueden nutrir la sangre y el corazón; los frijoles rojos grandes pueden fortalecer el bazo y nutrir la sangre; puede fortalecer el bazo y eliminar la humedad; los frijoles negros pueden nutrir el bazo y los riñones. Cocinar papilla con frijoles mixtos no sólo repone agua, sino que también obtiene una gran cantidad de nutrientes antioxidantes que no se obtienen fácilmente en la dieta diaria, como flavonoides, taninos, saponinas, etc., además de alcaloides, estigmasterol, cumarina y cardiopatías. glucósidos y mucha fibra dietética.

También existen técnicas para cocinar gachas. Todo tipo de frijoles diversos se deben remojar con una hora de anticipación. Si estás ocupado y no tienes tiempo para remojar, puedes poner los frijoles y el agua. Después de hervir, agregue agua fría cada dos o tres minutos. Después de tres a cinco veces, los frijoles florecerán fácilmente. Después de florecer, ponga el arroz y cocine a fuego lento durante media hora.

Las ensaladas a base de verduras son las guarniciones más adecuadas para las gachas mixtas de frijoles. Los ingredientes de las ensaladas también se utilizan muy "mezclados". , como tomates y pepinos, brócoli, zanahorias, col morada, espárragos, varios champiñones, etc., mezcle el rojo y el verde, agregue una pequeña cantidad de sal y aceite de oliva, no solo es agradable a la vista, estimula el apetito. , pero también puede absorber nutrientes completos de diferentes alimentos.

En verano hay relativamente pocos alimentos de origen animal. Puedes comer algunos frutos secos como cacahuetes, nueces y almendras para complementar los ácidos grasos esenciales y las vitaminas liposolubles. Estos ingredientes también se pueden añadir a la papilla. cocinados juntos.

Cómo cenar en verano:

No cenes demasiado tarde

No cenes demasiado tarde, de lo contrario eres propenso a tener cálculos uretrales . Muchas personas cenan muy tarde debido al trabajo y se van a la cama poco después de comer. Cuando las personas duermen, el flujo sanguíneo se ralentiza y la excreción urinaria también disminuye. Además de que las sales de calcio de la dieta son absorbidas por el cuerpo, el resto debe excretarse a través de la orina.