Los operadores de alimentos saludables deben establecer un sistema de registro de inspección de compras y registrar lo que debe ser veraz.

De acuerdo con el "Reglamento de Gestión de Alimentos Saludables", los operadores de alimentos saludables deben establecer un sistema de registro de inspección de compras y registrar verazmente los siguientes contenidos:

1. Información básica como origen.

2. Información básica como nombre del proveedor, dirección, información de contacto y "Licencia Comercial".

3. Documentos de certificación de inspección de productos e informes de inspección y otros materiales de certificación relacionados con la calidad y la seguridad.

4. Para los alimentos saludables comprados, se debe registrar la licencia de producción correspondiente, el número de aprobación del producto y otra información.