¿Cómo cocinar platos deliciosos en el microondas?

Hay recetas para microondas, sopa para microondas, pasteles de pan para microondas, alitas y muslos de pollo para microondas, tómate tu tiempo :)

Recetas para microondas

1 Receta para microondas- -Pash de ajos Carne blanca

Ingredientes: 250 gramos de pierna de cerdo cruda con piel;

Condimentos: 2 cebolletas, 3 rodajas de jengibre, 1 cucharada de ajo picado cada una y aceite para ensalada, 1 hora de azúcar y una cucharada de vinagre de arroz, 2 cucharadas de salsa de soja, un poco de aceite de chile

Funcionamiento

①Lavar la carne y añadir la cebolla y el jengibre.

②Pon en un recipiente 1 cucharada de aceite de ensalada, mete en el recipiente la carne con la cebolla y el jengibre, saca a fuego alto durante 4 minutos, córtala en rodajas finas y ponla en un plato.

③Vierta la pasta de ajo bien mezclada, el azúcar, el vinagre de arroz, la salsa de soja y el aceite de chile.

2 Receta al horno microondas - Cerdo Yunbai

Ingredientes: 400 gramos de cerdo adobado, medio pepino

Condimento, un poco de sal, pimienta y pimienta , media taza de vino Shaoxing 5 rodajas de jengibre, 1 cebolla verde (cortada en trozos de 5 cm (A) 1 cucharada mediana de aceite de chile rojo, 2 cucharadas medianas de azúcar y vinagre de arroz, 1 cucharada de salsa de soja cada una); y ajo picado

Funcionamiento

① Remojar un rato la carne de cerdo marinada en agua hirviendo, recogerla y secarla, aplicar uniformemente sal, pimienta y pimienta, poner en En un recipiente más profundo, agregue la cebolla, el jengibre y el vino Shaoxing.

② Tapa y cocina a fuego alto durante 5 minutos, voltea y tapa a fuego medio-alto por otros 9 minutos.

③Corta la carne cocida en rodajas finas y colócalas alrededor del plato.

④ Cortar el pepino en rodajas, sumergirlo un rato en agua helada, retirarlo, escurrirlo y colocarlo en el centro del plato.

⑤Vierta el condimento mixto (A) sobre las rodajas de carne.

⑥Puedes decorar con cerezas a tu gusto.

3 Receta para microondas - tofu seco especiado

Ingredientes: 200 gramos de pierna de cerdo, 2 trozos de tofu seco especiado, 1 pimiento verde, 2 pimientos rojos

Condimento (A) 1 cucharada de vino Shaoxing, media cucharada de sal, 2 cebollas verdes, 3 rodajas de jengibre (B) 2 cucharadas de salsa de fideos dulces y azúcar blanca, 1 cucharada de pasta de frijoles picante, salsa de soja y vino Shaoxing; y agua (C) 1 cucharada de ajo (D) 1,5 ml de aceite para ensalada

cucharada

Operación

① Extienda el condimento (A) sobre el trozo entero de cerdo y taparlo en el microondas Film, dar vuelta por 4 minutos, sacar y dejar enfriar, cortar en rodajas finas, cortar el tofu seco en rodajas finas en diagonal, y cortar el pimiento verde y rojo en trozos pequeños.

②Ponga el aceite para ensalada y los condimentos (C) en el recipiente, póngalo a fuego alto durante 2 minutos, luego agregue los demás ingredientes y condimentos (B), mezcle bien y póngalo a fuego alto durante 4 minutos.

Receta para 4 hornos en microondas - cerdo estofado

Ingredientes: 900 gramos de carne de cerdo cruda para sándwich

Condimento (A) 6 cebollas verdes, 4 rodajas de jengibre, aceite para ensalada 3 cucharadas (B) Aproximadamente 1 taza de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar de roca

Operación

① Enjuague la carne del sándwich y córtela en trozos cuadrados de 3 cm.

②Pon el condimento (A) en el recipiente, y después de 3 minutos a fuego alto, agrega la carne del sándwich y el condimento (B), tapa y cocina a fuego alto durante 20 minutos.

5 Receta al microondas - Cerdo estofado

Ingredientes: 400 gramos de solomillo de cerdo crudo, cantidad adecuada de lechuga

Condimento (A) Un poco de sal y pimienta (B) Media cucharada de azúcar, media taza de salsa de soja, 2 cucharadas de vino, un poco de cebolla (pura), cantidades adecuadas de jengibre (raíz), zanahoria (pura) y cebolletas

Operación

① Utilice un tenedor para perforar cinco o seis agujeros en la carne, espolvorear con condimento (A) y atar bien con una cuerda de algodón.

③ Remoje la carne en el condimento (A) mezclado uniformemente durante mucho tiempo, girándola hacia arriba y hacia abajo con los palillos.

③Coloca la carne en una jaula o red de bambú especialmente diseñada para hornos microondas, sin cubrirla con film para microondas, y voltea durante 1 minuto.

④ Sácalo, gíralo hacia arriba y hacia abajo y aplica la marinada con una brocha. Gíralo por otros 6 minutos. Debes aplicarlo unas cuantas veces en el medio.

⑤ Sacar y cortar en rodajas finas, luego decorar con verduras.

6 Recetas de Microondas - Cerdo Paolai

Ingredientes: 200 gramos de lonchas de cerdo crudo, 1 trozo de tofu, 200 kimchi

Condimento (A) 1 soja grande cucharada de salsa, 3 cucharadas de vino Shaoxing, 1 cucharadita de aceite de sésamo, un poco de cebolla verde picada

Funcionamiento

① Escurre el tofu, no le pongas el film del microondas y gírelo por 2 minutos.

②Cortar en trozos del tamaño adecuado.

③ Cortar el cerdo en tamaños adecuados, ponerlo en un recipiente, añadir el condimento (A), tapar con film para microondas o tapar y darle la vuelta durante 2 minutos.

④Agrega el tofu y los pepinillos en ③, revuelve uniformemente, cubre con film para microondas o tapa y voltea durante 3 minutos.

⑤ Sacar y revolver nuevamente usando el mismo método. Después de darle vuelta durante 2 minutos, poner en un plato y espolvorear con cebolla verde picada.

7 Recetas de Microondas - Lonchas de Cerdo al Sésamo

Ingredientes: 400 gramos de solomillo de cerdo crudo (aplanado) (8 lonchas), 8 tiras de espárragos frescos

Condimento (A) 100 gramos de semillas de sésamo, 1,5 cucharadas de azúcar moreno, un poco de vino Shaoxing, 6 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite evaporado, un poco de pimienta

Funcionamiento

①Colocar las semillas de sésamo, primero se tuestan y luego se muelen.

② Revuelva el condimento (A) uniformemente, agregue las rodajas de carne y deje marinar durante unos 30 minutos.

③Cortar los espárragos en trozos, cubrir con film para microondas o tapar, darles la vuelta durante 2 minutos, sacar y espolvorear con pimienta y 2 cucharadas de aceite refinado ligero mientras estén calientes;

④Coloca 2 lonchas de carne en un recipiente una al lado de la otra sin superponerlas, tapa con film para microondas o tapa y voltea durante 1 minuto y 30 segundos.

Hacer las 6 lonchas restantes de la misma forma.

⑤Colocar las lonchas de carne en un plato y decorar con los espárragos.

8 Recetas de Microondas - Lonchas de Cerdo en Flor de Ciruelo

Ingredientes: 400 gramos de panceta de cerdo cruda

1 cucharada de salsa de ostras sazonada, 2 cucharadas de agua, un poco cilantro cocido 2 cucharadas de manteca de cerdo

Funcionamiento

① Cortar la panceta, agregar 1 cucharada de salsa de ostras y 2 cucharadas de agua y dejar marinar durante 30 minutos.

②Ponemos en el recipiente 2 cucharadas de manteca de cerdo cocida, añadimos la panceta de cerdo marinada, y después de 3 minutos a fuego alto la sacamos y le damos la vuelta, y continuamos a fuego alto durante 3 minutos. Saca el plato de carne y añade un poco de cilantro.

Receta de 9 Microondas - Lonchas de Cerdo al Jengibre

Ingredientes: 500 gramos de carne de pierna de cerdo cruda, cortada en rodajas finas, 8 rodajas de lechuga

Condimento (A ) Vino Shaoxing 1 ．5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de aceite de sésamo y 1 cucharadita de pasta de jengibre (B) 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vino Shaoxing y media cucharada de pasta de jengibre; Operación

① Aplique el condimento (A) a la carne de cerdo y déjela durante 5-10 minutos.

② Retirar el adobo, coger 1/3 de la carne y extenderla en el recipiente sin superponer.

③ Sin tapar con film de microondas, dar vuelta durante 3 minutos.

④ Divide la carne restante en dos partes y voltéala durante 3 minutos cada vez.

⑤ Saca la carne asada, colócala en otro recipiente y decora con verduras.

10 Recetas de Microondas - Cerdo Dongpo

Ingredientes: 450 gramos de costillas de cerdo crudas (deshuesadas y sin piel)

50 gramos de condimentos y chalotas, 25 gramos de jengibre, 50 gramos de vino Shaoxing, 80 gramos de salsa de soja, 40 gramos de azúcar

Operación

① Quite la suciedad y los pelos restantes de la piel y póngalos a hervir. Regar en una olla y blanquear con agua fría y cortar en trozos cuadrados de 1,5 cm.

② Poner en el recipiente 25 gramos de jengibre (batirlo en trozos) y 40 gramos de chalotas, luego poner los trozos de carne cortados, añadir todos los condimentos, poner los 10 gramos restantes de chalotas y sellar. Coloca el film en el microondas, primero a fuego alto durante 4 minutos, luego a fuego lento durante 25 minutos. Cuando la carne esté crujiente y cerosa, usa fuego alto para reducir el jugo hasta que espese.

11 Pulpo Salteado con Chiles

Características: De colores vivos, crujiente, tierno y refrescante.

Ingredientes

Pulpo fresco de ocho bandas, pimientos verdes y rojos frescos, cebolla verde y jengibre rallado, sal refinada, glutamato monosódico, vino de cocina, vinagre, aceite de cacahuete

Proceso de producción

Separar la cabeza y el cuerpo del pulpo de ocho bandas, lavarlos con agua limpia y marcar el cuerpo con un cuchillo para flores de crisantemo. Quitar los tallos y el corazón de los pimientos verdes y rojos y cortarlos en trozos pequeños con un cuchillo. Tomar un plato, agregar aceite de maní, cebolla de verdeo y jengibre rallado, sofreír 1 minuto a fuego alto en el microondas, agregar vino de cocción, vinagre, sal refinada, glutamato monosódico, pimientos verdes y rojos y pulpo de ocho bandas, mezclar bien. , y calentar en el microondas a temperatura alta durante 5 minutos.